公司舉辦廚師技能大比武活動
時間:2013-02-25 11:23:12 來源:黃山酒店huangshan hotel/黃山馨園國際大酒店/黃山中鐵旅游有限公司/中國中鐵四局黃山療
2013年1月22日 ,黃山中鐵旅游有限公司隆重舉行了廚師技能比武大賽。后廚的精英們在操作間全力施展自己的廚藝,他們憑借深厚基本功,嫻熟的技藝,眨眼兒工夫,一道道活色生香的新品菜肴呈上了評委們的餐桌。評委們仔細觀察各菜肴色澤、品味其口感,互相探討著每道佳肴的優點和還需改進之處。
通過本次技能的比拼,廚師們在廚藝方面得到了更好的交流與合作,有助于今后工作的進一步開展。(餐娛部)