黃山馨園國際大酒店榮膺“黃山市餐飲服務食品安全監督量化分級管理A級單位”稱號
時間:2013-01-06 09:19:32 來源:黃山酒店huangshan hotel/黃山馨園國際大酒店/黃山中鐵旅游有限公司/中國中鐵四局黃山療
2012年12月28日,黃山市餐飲服務食品安全監督量化分級管理A級單位授牌儀式在市食品藥品監督局會議室舉行。黃山馨園國際際大酒店餐娛部總監邵旭燕、后廚負責人孫峰參加了此次授牌儀式。
根據國家食品藥品監督管理局《關于實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的指導意見》(國食藥監食[2012]5號)及省食品藥品監督管理局有關開展學校食堂安全監督量化分級管理工作的要求,黃山市食品藥品監督局于2012年初啟動餐飲服務單位食品安全監督量化分級管理工作。黃山馨園國際大酒店經過自評、申報和市局評審組的審核、審查、綜合評定,榮膺“黃山市餐飲服務食品安全監督量化分級管理A級單位”稱號。獲此殊榮的還有其它50家優秀單位。
黃山馨園國際大酒店將時刻以餐飲服務A級單位的標準激勵自己,嚴格按照《食品安全法》和《餐飲服務單位食品安全操作規范》的要求,創新管理,進一步做好餐飲服務食品安全工作,爭創一流,確保餐飲服務食品安全,做名符其實的餐飲服務食品安全排頭兵。(左婷婷)
質監局局長在授牌儀式上發表重要講話
授牌現場(左一為馨園國際大酒店代表)